大戸屋ごはん処 金町駅前店

チキン南蛮の楽しみは、衣の歯ざわりとタルタルをどう味わうかにもあります。大戸屋ごはん処 金町駅前店では、鶏もも肉のチキン南蛮に、具だくさんの手作りタルタルソースを合わせた弁当がメニューに並びます。別の日に鶏むね肉のチキン南蛮を食べた人は、衣のカリッとした食感と甘めの味付け、タルタルに感じたピクルスの酸味を印象に挙げていました。メニューの説明でも、むね肉はしっとりやわらかく軽やかに楽しめる一品とされていて、もも肉の旨みと具だくさんのタルタルを選ぶか、むね肉を選ぶかで食べ心地の方向が変わります。その人は五穀ご飯を大盛りにしており、南蛮の甘みやタルタルの酸味を、ご飯と一緒に楽しみたいときの参考にもなりそうです。

揚げ物以外に目を向けるなら、彩りのよい野菜と鶏の竜田揚げを特製黒酢あんでまとめた一品や、肉厚のしまほっけをふっくら焼き上げた定食も。黒酢あんの野菜と鶏で食事に彩りを加えるか、大根おろし付きのしまほっけを選ぶか、気分に合わせて主菜を決められます。豚ヒレの冷しゃぶには大根おろしと柚香だれが添えられ、さっぱりした方向の食事を選びたいときの候補です。

もう少し自由に組み立てるなら、惣菜二品にミニ黒酢あんと小さなおかず二品を選ぶ「選べる惣菜セット」もあります。ほうれん草の胡麻和えやひじきの煮物などから好みの品を足せるので、定食の主菜をしっかり食べる日とは違う選び方ができます。金町駅前店は一人での食事にも向くと案内され、子ども用の椅子やキッズメニューもあります。