Ootoya

치킨 난반은 튀김옷의 식감과 타르타르소스의 조화를 즐기는 음식이기도 하다. Ootoya 메뉴에는 닭다리살 치킨 난반 도시락에 재료가 푸짐한 수제 타르타르소스를 곁들인 구성이 있다. 다른 날 닭가슴살 치킨 난반을 먹은 한 방문자는 바삭한 튀김옷과 달콤한 양념, 타르타르소스에서 느껴진 피클의 산미가 인상적이었다고 했다. 메뉴 설명도 닭가슴살은 촉촉하고 부드러워 가볍게 즐기기 좋은 메뉴라고 소개한다. 닭다리살의 감칠맛과 푸짐한 타르타르소스를 택할지, 닭가슴살을 택할지에 따라 먹는 느낌이 달라진다. 해당 방문자는 오곡밥을 곱빼기로 주문했다. 난반의 단맛과 타르타르소스의 산미를 밥과 함께 즐기고 싶을 때 참고할 만하다.

튀김 외의 메뉴를 찾는다면 색색의 채소와 닭 다쓰타아게를 특제 흑초 소스로 버무린 요리나, 도톰한 시마호케를 촉촉하게 구워낸 정식도 있다. 흑초 소스에 버무린 채소와 닭으로 식탁에 색감을 더할지, 무즙을 곁들인 시마호케를 고를지 기분에 따라 주메뉴를 정할 수 있다. 돼지고기 안심 냉샤부에는 무즙과 유즈 향 소스가 함께 나와 산뜻한 식사를 원할 때 선택지로 삼기 좋다.

좀 더 자유롭게 조합하고 싶다면 반찬 두 가지에 미니 흑초 소스 메뉴와 작은 반찬 두 가지를 고르는 ‘선택 반찬 세트’도 있다. 시금치 참깨무침이나 히지키 조림 등을 취향에 맞춰 더할 수 있어, 정식의 주메뉴를 든든히 먹는 날과는 다른 방식으로 식사를 구성할 수 있다. 가나마치역앞점은 혼자 식사하기에도 적합하다고 안내하며, 어린이용 의자와 키즈 메뉴도 마련돼 있다.